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主题:【厨艺大比拼】营养丰富又好吃的胡萝卜鸡蛋饼来咯

发表于2013-07-18

第一次在美食论坛发帖,希望大家多多支持呀

接着发胡萝卜鸡蛋饼的备菜图,因为颜色鲜艳,实在是让心情大好。
这就是做菜的魅力之处吧,只有自己动手,才能享受到视觉和味觉的双重满足~









胡萝卜鸡蛋饼,有三个让蛋饼好吃的小诀窍:
1.多放鸡蛋少方面粉
2.在蛋液里面加入虾皮
3.出锅之前喷少许料酒
 
胡萝卜鸡蛋饼的做法: 胡萝卜洗净擦碎备用 在稍大些的器皿中放入胡萝卜碎、鸡蛋、葱花、料酒、盐,搅打均匀后备用  另取一器皿,放入面粉和淀粉,用清水调和至稍微稠的状态,提起筷子粉浆呈直线下落即可  将面粉浆与2中搅打好的蛋液混合  在平底不粘锅内涂薄薄的一层油,倒入1/3混合蛋液,轻转成圆形饼状,小火慢慢焙熟后,小心翻面再焙10秒左右即可 将剩余蛋液依次按照如上做法完成即可 
 
怎么样是不是很简单?学会了的话可要支持我哟
发表于2013-07-18

营养丰富又好吃的胡萝卜鸡蛋饼来咯 希望大家多多支持啊

发表于2013-07-19
引用:妞妞妈0513在2013-07-18 18:51:57写道:
1楼

 第一次在美食论坛发帖,希望大家多多支持呀   接着发胡萝卜鸡蛋饼的备菜图,因为颜色鲜艳,实在是让心情大好。 这就是做菜的魅力之处吧,只有自己动手,才能享受到视觉和味觉的双重满足~              胡萝卜鸡蛋饼,有三个让蛋饼好吃的小诀窍: 1.多放鸡蛋少方面粉 2.在蛋液里面加入虾皮 3.出锅之前喷少许料酒   胡萝卜鸡蛋饼的做法: 胡萝卜洗净擦....

 配色真漂亮,加油啦 

发表于2013-07-19

来支持邻居 贤惠的妈妈 加油

发表于2013-07-22

支持妞妈!贤妻良母

发表于2013-07-22
引用:妞妞妈0513在2013-07-18 18:51:57写道:
1楼

 第一次在美食论坛发帖,希望大家多多支持呀   接着发胡萝卜鸡蛋饼的备菜图,因为颜色鲜艳,实在是让心情大好。 这就是做菜的魅力之处吧,只有自己动手,才能享受到视觉和味觉的双重满足~              胡萝卜鸡蛋饼,有三个让蛋饼好吃的小诀窍: 1.多放鸡蛋少方面粉 2.在蛋液里面加入虾皮 3.出锅之前喷少许料酒   胡萝卜鸡蛋饼的做法: 胡萝卜洗净擦....

 好吃的土豆饼,下次我去你家做客吧,帮顶贴求蹭饭可以不

发表于2013-07-22

呵呵,友情支持邻居

发表于2013-07-22
引用:妞妞妈0513在2013-07-18 18:51:57写道:
1楼

 第一次在美食论坛发帖,希望大家多多支持呀   接着发胡萝卜鸡蛋饼的备菜图,因为颜色鲜艳,实在是让心情大好。 这就是做菜的魅力之处吧,只有自己动手,才能享受到视觉和味觉的双重满足~              胡萝卜鸡蛋饼,有三个让蛋饼好吃的小诀窍: 1.多放鸡蛋少方面粉 2.在蛋液里面加入虾皮 3.出锅之前喷少许料酒   胡萝卜鸡蛋饼的做法: 胡萝卜洗净擦....

引用:猫与爱丽丝在2013-07-19 09:34:43写道:
3楼

  配色真漂亮,加油啦  

 嘻嘻,好看才好吃嘛,谢谢站长支持啦

发表于2013-07-22
引用:搜房网友(过客)在2013-07-19 09:42:52写道:
4楼

 来支持邻居 贤惠的妈妈 加油 

 感谢不留名支持

发表于2013-07-22

我也来支持下你!你可真是爱玩这些比赛,上次父亲节那个得奖了不?

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